درباره محصول روغن زیتون اتکا ( پالایش شده )
یکی از بهترین روغن‌های تولیدشده از زیتون، روغن‌زیتون تصفیه‌شده با بو است که اغلب طرفداران خودش را دارند. این روغن از بهترین مواد و در بهداشتی‌ترین شرایط تولیدشده است. ترمیم آسیب کبد نیز با روغن‌زیتون امکان‌پذیر است و در کل می توان گفت با خوردن روزانه روغن‌زیتون سلامتی بدنتان را تضمین خواهید کرد. روغن‌زیتون را به‌عنوان چاشنی مناسبی برای انواع سالادها و یا حتی برای پخت‌وپز انواع غذاهای ایرانی و خارجی میتوانید استفاده کنید و فقط به یاد داشته باشید نباید از حرارت زیاد استفاده نمایید تا ارزش غذایی این روغن از بین نرود و به نقطه دود خودش نرسد. طبق تحقیقاتی که صورت گرفته است جالب است بدانید مادرانی که از روغن‌زیتون به‌صورت روزانه استفاده می‌کنند، نوزادان آن‌ها ازنظر قد و وزن و رفتارهای روان‌شناختی بهتر از سایر دیگر نوزادان خواهند بود. پس استفاده روزانه از این طلای سبز را در روز فراموش نکنید.
روغن زیتون
روغن‌ها بر اساس میزان حرارتی که می‌توانند تحمل کنند برای سرخ کردن، پخت‌وپز و انواع سالاد ها مورداستفاده قرار می‌گیرند ؛ به طور مثال روغن‌زیتون توانایی تحمل حرارت بالا را ندارد پس فقط به‌عنوان پخت پز با حرارت غیر مستقیم و یا به طور افزودنی برای انواع سالاد می‌تواند مورداستفاده قرار گیرد. روغن زیتون یکی از روغن‌های مفید و برخاصیت است که ویتامین E به وفور در آن یافت می‌شود.روغن زیتون ها خواص متعددی دارند پس توصیه می‌شود حتما آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید. معمولا سه نوع روغن زیتون تولید می شود : 1. روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin) ، 2. روغن زیتون بکر (Virgin) و 3. روغن زیتون تصفیه شده. روغن زیتون فرابکر بدون هیچ گونه ماده شیمیایی و گرما تولید می‌شود و بهترین نوع روغن زیتون است، البته روغن زیتون بکر هم این ویژگی‌ها را دارا می باشد اما اسیدی‌تر از نوع اول است. روغن زیتون تصفیه شده نیز پس از پرس کردن زیتون با گرما و فرآیند‌های شیمیایی خاصی تولید می‌شود. این نوع روغن زیتون کمی عطری بیشتر و طعم متفاوت‌تری دارد.
خواص باور نکردنی روغن زیتون
روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین K و E بوده و همچنین عاری از کربوهیدرات و کلسترول است و به همین دلیل، احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. میزان کالری این روغن مشابه روغن کانولا یا کره است و در یک قاشق غذاخوری حدودا 120 کالری وجود دارد. استفاده از این روغن در برنامه‌ی غذایی روزانه، می‌تواند در جلوگیری و درمان دیابت نوع 2 موثر باشد. اسیدهای چرب تک اشباع نشده‌ی موجود در روغن زیتون موجب افزایش وزن نمی‌شوند بنابراین توصیه می شود این روغن را جایگزین کره و روغن‌های دیگری که حاوی کالری هستند، کنید. روغن زیتون به گوارش و هضم غذا کمک می‌کند. از آن به عنوان روغن دارویی برای پاکسازی دستگاه گوارش و بهبود حرکات روده استفاده می‌شود. جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره خواص و انواع ویژگی های زیتون ، میتوانید این مقاله را مشاهده و مطالعه کنید تا از ویژگی های این میوه بینظیر مطلع شوید.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن نظر جدید