بازخورد درباره این کالا

ظرف پخت و پز سفالی طرح 1

0 نفر
  • نوع کاربرد محصول:کاربردی ، پخت و پز
  • کیفیت:بالا
  • اندازه:بزرگ
  • جنس داخلی:سفال لعاب کاری شده
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
آماده ارسال
بازگشت
آماده ارسال
این محصول موجود و آماده ارسال می باشد.

60,000 تومان

دریافت 40 امتیاز با خرید این محصول
آیا از قیمت راضی هستید؟ بله خیر
محصولات مرتبط

درباره محصول ظرف پخت و پز سفالی طرح 1

پدر و مادرهای ما در قدیم بیشتر از ظروف سفالی برای پخت و پز و نگهداری آب استفاده می کردند, قعطا به خاطر همین هم بوده که سالم تر بودند و کمتر دچار این بیماری های امروزی می شدند. استفاده از باقی ظروف مانند فلزی تفلون و … که هرکدام ضررهایی برای سلامتی دارد. به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی را کاهش دهید و به استفاده از ظروف سفالی روی بیاورید. در ظروف فلزی مانند آلومینیم، نیکل و کروم، احتمال نشت فلز به مواد غذایی وجود دارد؛ درحالی‌ که این خطر در ظروف گلی وجود ندارد. همچنین، پخت‌وپز در سفال باعث حفظ بسیاری از مواد مغذی خوراکی ها می شود. این ظروف نباید به طور مستقیم بر روی حرارت قرار گیرند بنا بر این باید از شعله پخش کن استفاده کنید

  • ارزش خرید:
  • طراحی:
  • کیفیت ساخت:
  • ارزش هنری:
ظروفی که از گل و خاک درست می‌شود، چه خاصیتی دارد؟

 

درظروف سفالی بر خلاف ظروف فلزی مانند آلومینیوم و کروم خطر نشت فلز به مواد غذایی وجود ندارد.و در این ظروف گلی مواد مغذی غذاها حفظ میشود. که برای بدن ضرر دارد برای نگهداری آب مناسب نیستند.اما ظروف سفالی (PBAظروف پلاستیکی) به دلیل داشتن ماده ی شیمیایی این مشکل را ایجاد نمیکنند.همچنین آب نگهداری شده در این ظروف طعمی طبیعی دارد. آب نگهداری شده درظروف سفالی سبب حفظ هورمون تستسترون میشود و به بهبود سوخت و ساز بدن کمک میکند درحالیکه ظروف پلاستیکی سطح تسترون بدن را کاهش میدهند. PH آب را نیز حفظ میکنند هنگام پخت غذاهای اسیدی در ظروف سفالی ،طبیعت اسیدی مواد به دلیل خاصیت قلیایی سفال خنثی میشود.این ظروف این ظروف طبیعی هستند و در نتیجه سمی نیستند و در بخار را در نگهداری میکنند.همچنین گرما را درون خود نگهداشته و با محیط زیست نیز سازگاری دارند. این ظروف به کندی گرم میشوند در نتیجه حرارت را به طور یکنواخت پخش میکنند. ظروف سفالی برای حبوبات و آش ها که به طبخ طولانی احتیاج دارند بسیار مناسب هستند. از مزایای دیگر این ظروف میتوان به مناسب بودن قیمتشان نسبت به ظروف چینی و کریستال اشاره کرد.

انواع ظروف سفالی

 

ظروف سفالی دارای ۲ دسته ی لعاب دار و بدون لعاب دسته بندی میشوند پزشکان طب سنتی ظروف سفالی بدون لعاب را برای پخت غذا مناسب نمیدانند و نباید بیش از دو یا سه باراز آن ها استفاده کرد زیرا با اینکه کوزه های سفالی بدون لعاب آب را خنک نگه میدارند اما غذا در منافذ سفال باقی مانده و پاک نمیشود،درحالیکه استفاده از انواع لعابدار آن هیچ مانعی ندارد و تنها شرط این است که لعاب سالم باشد.در صورتیکه دارای ریختگی باشد سرب و مس تشکیل دهنده لعاب در غذا نفوذ پیدا کرده و وارد بدن میشوند همچنین باید توجه داشت که برای نگهداری غذا ازظروف سفالی مرغوب استفاده نمود زیرا در ظروف غیر مرغوب ممکن است ترکیبات سربی موجود در آن ها خطر به وجود آمدن مسمومیت غذایی را ایجاد کند. این ظروف نباید به طور مستقیم بر روی حرارت قرار گیرند بنا بر این باید از شعله پخش کن استفاده کنید.

  • ارزش خرید:
  • طراحی:
  • کیفیت ساخت:
  • ارزش هنری:
شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید

برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.

افزودن نظر جدید
با ثبت دیدگاه، امتیازات بیشتری کسب کنید.